快餐食品，炸鸡，翼，肉和皮肤，面包屑

每 100 克

水 (克 )43.87
热量 (大卡 )319.0
热量 (千焦 )1333.0
蛋白质 (克 )21.34
总脂肪 (克 )21.06
灰份 (克 )2.79
碳水化合物 (克 )10.93
总膳食纤维 (克 )0.6
总糖 (克 )0.0
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖（右旋糖） (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )8.6
钙 (毫克 )34.0
铁 (毫克 )0.9
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )178.0
钾 (毫克 )233.0
钠 (毫克 )701.0
锌 (毫克 )1.25
铜 (毫克 )0.165
锰 (毫克 )0.161
硒 (微克 )26.1
维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.058
核黄素 (毫克 )0.152
烟酸 (毫克 )6.421
泛酸 (毫克 )1.13
维生素B-6 (毫克 )0.32
总叶酸 (微克 )22.0
叶酸 (微克 )14.0
叶酸的食物 (微克 )8.0
叶酸， DFE (微克 )32.0
总胆碱 (毫克 )62.8
维生素B - 12 (微克 )0.41
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A ， RAE (微克 )26.0
视黄醇 (微克 )26.0
胡萝卜素，β (微克 )0.0
胡萝卜素，α (微克 )0.0
隐黄素，β (微克 )0.0
维生素A ， IU (IU )86.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E （ α-生育酚） (毫克 )0.33
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D （ D2 + D3 ） (微克 )0.1
维生素D (IU )5.0
维生素K （叶绿醌） (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.5
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.004
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.01
14:0 (克 )0.163
15:0 (克 )0.023
16:0 (克 )3.83
17:0 (克 )0.053
18:0 (克 )1.337
20:0 (克 )0.031
22:0 (克 )0.026
24:0 (克 )0.012
总单不饱和脂肪酸 (克 )7.883
14:1 (克 )0.044
15:1 (克 )0.003
16:1未分化 (克 )0.898
17:1 (克 )0.029
18:1未分化 (克 )6.821
20:1 (克 )0.077
22:1未分化 (克 )0.004
24:1 ? (克 )0.008
总多不饱和脂肪酸 (克 )5.693
18:2未分化 (克 )5.272
18:3未分化 (克 )0.268
18:4 (克 )0.004
20:2 N-6 C，C (克 )0.018
20:3未分化 (克 )0.031
20:4未分化 (克 )0.063
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.003
22:4 (克 )0.022
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.006
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.004
总反式脂肪酸 (克 )0.295
胆固醇 (毫克 )107.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0